Category: しめじ

癖がなく食べやすいキノコであるしめじ、椎茸などと並んで定番の食材ですね。 しめじは加熱してから食べるのが一般的だと思いま...

身近なキノコであるしめじは、煮物や炒めもの、スープなど、様々な料理に使える便利な食べ物ですね。 パックにして売ってあるこ...