ミスドのドーナツは冷凍保存できる?おすすめの美味しい種類は?【10種検証】
ミスドといえば豊富なドーナツの種類に目移りしてしまって、ついつい買いすぎてしまう方もいるのではないでしょうか。
食べ切れないと翌日にはパサついてしまいますし、できれば美味しい状態で保存したいですよね。(´・ω・`)
そういうときに思いつく方法といえば、冷凍だと思います。
<今回の内容はコチラ>
- ミスドドーナツの冷凍方法
- ミスドのドーナツで冷凍に合う種類は?定番10種類で試してみた
- 冷凍でおいしい、オススメドーナツのまとめ
- ドーナツの解凍方法
- 冷凍での日持ち
ミスドのドーナツは冷凍可能ですし、実際にその保存方法も今回は紹介します。
ですが、ミスドのドーナツって本当にいろいろ種類がありますよね。
一体、どのドーナツが冷凍との相性が良くて美味しいのでしょうか?今回は実際に定番の10種類のドーナツから検証してみました。
内容
ミスドドーナツの冷凍方法
まずは冷凍の仕方についてふれていきますね。
ミスドで買ったドーナツの冷凍方法ですが、どの種類もラップに包んでからジップロックに入れて冷凍庫に入れればOKです。
簡単なんですけど、写真でも一応説明しておきます。
まずドーナツをラップで1個ずつ包んでいきます。
そしたらジップロックに入れてください。
あとはこのまま冷凍庫に入れましょう。
ミスドドーナツは冷凍しても美味しいの?10種の定番ドーナツを試してみた
では、ひとつひとつのドーナツを冷凍して食べてみた感想を紹介していきたいと思います。
今回冷凍を試したドーナツは、ミスドおなじみの10種。(画像をクリックで拡大します)
今回は冷凍庫から冷蔵庫に移して30分~40分くらい解凍→冷蔵庫から出してすぐ食す!というやり方で基本試しました。
本当は前日の夜くらいに冷蔵庫に入れて、翌日に出すっていうのが冷蔵庫解凍の定番ではあるんですけどね…。
ミスドのドーナツは冷凍でもカチンコチンにはならないので、30分くらいでも食べることはできそうってことで、今回はこの解凍方法です。
なお、解凍時間に違いがあるドーナツは、それぞれの項目で書いています。
あくまで私が食べた印象なので、人によっては感じ方が違うかもしれないですが、参考程度にどうぞ。
1:ポン・デ・リング
最初にミスドの看板商品、ポン・デ・リングから。
解凍して食べてみた感じだと外側が少~しだけ固くなってる?カナ?と思いましたが、モチモチ感は失われずに美味しかったですよ。
買って冷凍した翌日に食べたからかもしれませんが、ほとんど買ったばかりのときと遜色ない感じなので、冷凍にはむいてると思います。
2:シュガーレイズド
つづいてシュガーレイズド。なんかゲームの必殺技にありそうな名前ですね。(`・ω・´)
コチラはチョコやクリームがなく、ドーナツ生地に砂糖だけまぶしたシンプルなドーナツです。
解凍して食べてみた感じとしては…ううむ、通常よりドーナツ生地が固くなっていて(結構噛まないと食べられない感じ)、しっとりとした印象です。
これは普通に買って食べたときのほうが美味しいかも。
とはいえ、ミスドのドーナツを放置して2、3日後のあのパサパサ感に比べればおいしいので、1日で食べきれないときは冷凍がおすすめ。
3:エンゼルクリーム
つづいてエンゼルクリームです。
こちらは30分の解凍だと少し外側が堅い感じがしたので、+20分位追加で解凍してみました。
といっても相変わらず外側は固かったので、30分でもいいかもしれないです…。(^^;)
食べてみた感想ですが、外側が少しボソっと?ザクッと?してるかな~と思いましたが、内側のドーナツ生地はしっとりしてる感じですね。
また、中心のクリームがよく冷えており、冷たくておいしいです。
クリームのひんやりとした感じは冷凍で生まれる美味しさの一つだと思うので、これはそれなりにはおすすめですね。
4:フレンチクルーラー
つづいて、フレンチクルーラー。これもポンデと並ぶミスドの定番商品ですね!
クリームなどはなく、砂糖がコーティングされたシンプルなドーナツだったので、もしかしてパサパサ感があるかな…?とドキドキしながら口にしてみる…。
…うん、ここまでのドーナツはポン・デ・リング以外、若干ドーナツ生地がボソボソとしている部分があったのですが、これはさっくりとした食感でとても美味しいです。
例えるなら、シューアイスのシュー生地部分の食感に似ています。コーティング部分や生地がよく冷えているから、なおさら。
若干歯ごたえのある部分もありますが、ボソボソしてるって感じではないので、これはかなりおすすめ。
5:エンゼルフレンチ
次はエンゼルフレンチ。
フレンチクルーラーと同じドーナツ生地にプラスして、砂糖の代わりにチョコレートをコーティングし、中にクリームが入ったドーナツですね。
これもエンゼルフレンチと同じようにシューアイスのシュー生地の食感です。
チョコレートのコーティングは冷凍のおかげでバリッとしており、クリームもよく冷えておいしい。
うん、個人的にはフレンチクルーラーのシンプルな食感のほうが好きですが、これも十分冷凍との相性はいいと思います。
6:チョコリング
つづいて、チョコがかかったドーナツのチョコリング(そのままな名前ですね。^^)
こちらは30分経ってから1口食べてみたのですが、ドーナツ生地が結構固かったので、追加で+30分冷蔵庫で解凍してみました。
これで若干柔らかくなった…かな?うん(買いたてドーナツと比べるとやっぱり少し固いですが)
コーティングのチョコレートがパリパリしておいしいですが、生地は結構固くなっています。(しっとりとしていて、パサパサ感はありません)
私的には、冷凍での味はフレンチクルーラーのほうが好きかな~。
7:ココナツチョコレート
つづいてココナツチョコレートです。ドーナツポップにも同じ味のが入ってますよね~。
外側のシャリシャリとしたココナツとシュガーコーティングがよく冷えていてなかなか美味しいです。
ドーナツ生地は外側だけ少し固いかもですが、内側はしっとりひんやりしています。生地がチョコレートなので冷やすのとは相性が良いのかも。
8:ゴールデンチョコレート
次はゴールデンチョコレート。
ドーナツ生地がココナツチョコレートと同じなのかな?と思うんですが、こちらは黄色のカリカリが外側の生地の固さをカモフラージュしているので、ココナツチョコレートより冷凍向きかも?と思います。
冷凍しても外の粒のカリカリ感は失われていないので、ゴールデンチョコレートの粒の食感が好きな人にも冷凍はおすすめできます。
9:チョコレート
つづいてはチョコレート。チョコレートの生地と外のシュガーコーディングがおいしいドーナツです。
生地は少しボソッとしているところはあるものの、シュガーが冷えていておいしいです。
どのドーナツも、砂糖のコーティングは冷凍との相性が良いですね。
10:オールドファッション
最後にオールドファッションです。これも定番ですよね。サクッとした独特の食感は管理人も好きです。
これも30~40分くらいの解凍で食べてみたところ、外側はサクッとしているところもありますが、中身は少し湿気ったような?しっとりモソモソとしている感じですね。
ちなみに冷凍庫から出してすぐだと湿気ったクッキーのような食感がより強かったので、解凍の時間はとったほうがいいドーナツだと思います。
うーん、美味しくないわけではないですが、フレンチクルーラーやポン・デ・リングと比べると、まあまあってところかも。
冷凍でおいしいドーナツまとめ!結局どのドーナツが冷凍に向いてるの?
というわけで、あくまで管理人が食べてみた感じですが、冷凍でも美味しいと思ったのをまとめると以下のようになります。
<おすすめ>
- ポン・デ・リング
- フレンチクルーラー
- エンゼルフレンチ
- ゴールデンチョコレート
<まあまあ>
- シュガーレイズド
- エンゼルクリーム
- チョコリング
- ココナツチョコレート
- チョコレート
- オールドファッション
今回はあくまで冷蔵庫から出してすぐ食べる方法なので、固い・ボソボソするって印象があったドーナツは「まあまあ」にしています。
逆に、これは冷凍に合わないな!!冷凍しないほうがいいな!!ってドーナツはなかったので、ミスドのドーナツはどれも冷凍庫に入れて大丈夫じゃないですかね~。
ミスドドーナツの解凍方法
基本的に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍すればOKです。ものにもよるんですが、時間的には30分~40分でちょうどいい感じですね。
管理人も、今回はそれで基本やりました。^^
なお、コーティングがないドーナツであれば電子レンジを使用してもいいようなので、温かくして食べたいならお試しあれ。
(※エンゼルフレンチなどのチョコレートやお砂糖のコーティングがあるドーナツは、温めすぎると溶けちゃいます。
温めの時間を短くするか、冷蔵庫での解凍がいいと思います)
今回食べてみた感じだと、ボソッとしてる感じのドーナツは、もう少し解凍時間を伸ばしてみてもいいかもしれません。
あとは、ドーナツ生地が固いドーナツは、常温に少しだけ(5分~10分くらい)置いておくだけでも固さが軽減される感じがします。
(オールドファッションも、心なしか常温で時間が少し経ったほうが美味しかった気がする)
ミスドドーナツの冷凍での日持ち(期限)は?
ドーナツは長くても1ヶ月くらいを目安に消費したほうがいいと思いますね。
あまり長く保存すると、ドーナツの保存の仕方によってはニオイ移りをしたりして美味しくなくなってしまうので。
(パンとかも、ラップに包むだけだとニオイ移りがすごいんですよね…汗)
食べられないことはありませんが、長く冷凍したものって何でも味は落ちるので、早めに食べるのがおすすめです。
ミスドのドーナツの冷凍についてまとめ
ミスドのドーナツって冷凍庫から出してすぐでもカチカチに凍ってたりはしないんですよね。
なので、モノによっては解凍しなくてもおいしいドーナツがあるかも…?
ちなみに今回冷凍を試した中では、おいしくないって感じるドーナツはなかったですね。(多少ボソボソするっていうのはありましたが)
ミスドのドーナツは全体的に、冷凍との相性はいいのだと思います。
あとは、シュガーコーティング系や中にクリームが入ったドーナツはひんやりとした食感を楽しめておいしいので、ぜひ冷凍を試してみてほしいです。
個人的なイチオシはフレンチクルーラーなんですけどね。まあ、これは私がシューアイス好きだからって理由なんですけど。(笑)