アスパラを食べ過ぎるとどうなる?副作用や体への影響は?

旬の野菜というのは美味しくて、春だとアスパラを楽しみにする方もいるのではないでしょうか。(*^^*)

野菜って言うと健康に良いイメージがあるので、たくさん食べても大丈夫そうな印象がありますが、アスパラの場合どうなんでしょうか？

とくにもらったりすると毎日食べることになったりしますので、心配になっちゃいますよね。

 

今回はアスパラの食べ過ぎでどんな悪い影響があるのか？ということと、アスパラの食べ過ぎの量について書いていきます。

 

 

  アスパラを食べすぎるとどうなる？体への影響は？

  尿の匂いが変わる？

アスパラを食べることで尿の匂いがいつもと違くなる、という話があります。

これはアスパラに含まれるアスパラギン酸という成分が、体の中で硫黄含有物質に分解されることで、尿といっしょに体の外へ出ることでニオイを感じるようになります。

 

ただ、この尿の匂いというのは、5人に1人くらいしか嗅ぎ分けられる人がいないといいます。

近年明らかになっているのは、一部の人だけが体質で尿がニオってしまうのではなく、一部の人しかその匂いを嗅ぎ分けられないということなので…だいたいの人にとっては感じることができない症状（？）ですね。(＾ω＾;)

 

アスパラを食べてから尿のニオイが変だと思っても、とくに病気ということではありません。

むしろそのニオイを感じられる方はちょっとめずらしい？方ですね。

 

  痛風の原因になる？

アスパラにはプリン体と呼ばれる成分が含まれています。

プリン体とは食べ物に広く含まれている成分で、通常であれば体に取り入れても尿酸に分解されて排出されます。

しかし、このプリン体は摂りすぎることで尿酸が排出しきれなくなり、体に溜まって痛風を引き起こす原因になるといいます。

 

 

アスパラが含むプリン体は上部（穂先）のほうが多いので、根元の方を食べる、なんていう工夫もアリかもしれないですね。(^^;)

もともとアスパラ自体は、食べ物全体を見ると特別プリン体が多いというわけではないのですが、大量に食べれば当たり前に過剰摂取になります。

野菜だからといって食べすぎないようにしましょう。

 

  カロリーや糖質の面では？食べ過ぎで太るの？

アスパラは5本（100g）で22kcalなので、アスパラだけで太るってことはまずないんじゃないかなと思います。

板チョコなんて1枚で300kcal近くあるんですよ…。(^^;)

 

アスパラは低カロリー低糖質な野菜なので、むしろダイエット向きの食べ物です。

「アスパラを食べて太った」んだとしたら、アスパラ自体の糖質やカロリーの所為ではなく、油をたくさん使った料理にしたとか、何か別に原因があるのではないでしょうか…。

 

ゆでたアスパラとかはマヨネーズにも注意ですよ。

アスパラのカロリー、糖質についてはコチラでも書いています。

 

 

  アスパラはどのくらいで食べ過ぎになる？

プリン体を基準にして考えてみると、痛風の患者さんの場合1日に基準となるプリン体の量は400mg以内とされます。

アスパラは100gあたり上部が約55mg、下部が約10mgのプリン体を含んでいます。

なので、多い上部で計算すれば、1日のアスパラを食べる量は700gくらいまでに抑えるといいということになります。

 

アスパラは中サイズ1本で20gくらいなので、5本で100g。700g食べるには35本食べなければいけない…ので、アスパラだけでプリン体を多く摂るのはちょっと難しいかもしれないですね。(^^;)

ただし、プリン体が入っているのは何もアスパラだけではないので、どんなものでも食べすぎず適度な摂取に留めるようにしましょう。

全体的には、野菜よりも肉類や魚などのほうがプリン体が多い傾向があります。

 

  アスパラには栄養が豊富

アスパラは食べ過ぎるとプリン体が多くなってしまったり、尿がニオってしまう（汗）なんていう難点がありますが、健康に良い効果もたくさんあります。

アスパラギン酸は疲労回復に効果がありますし、GABAなどの興奮状態を落ち着かせる成分も含まれています。

アスパラの栄養による効果・効能についてはコチラ。栄養を効果的に摂取する食べ方についても書いています。

 

 

  アスパラの食べ過ぎについてまとめ

アスパラは食べ過ぎでも太るかどうかの心配はあまりないと思いますが、プリン体が多くなるのはちょっと気になるかな～と思います。

尿酸値を気にしていたりする場合は、食べすぎないほうが良いですね。

 

食べきれない量をもらってしまったりしたときは、冷凍すると良いかもですね。

 

アスパラって痛むのが早いので、腐らないうちにたべなきゃ！って思うんですけどね。

でも、冷凍すれば日持ちするのでゆっくり消費することができますよ。