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おせち料理はいつ食べるの?日にちは元日と大晦日どちらが正解?時間帯は朝,昼,晩のいつ?

黒豆や伊達巻、エビなどの縁起のいい食材が詰められたおせち料理は、豪華な印象があって年末年始ならではの料理という感じですよ...

カテゴリー おせち料理・正月料理

伊達巻の意味!おせち料理で食べる理由や名前の由来は?

カステラをおかず風にしたような伊達巻は、じんわりと染み渡る甘さが人気のおせち料理ではないでしょうか。(*^^*) 通常の...

カテゴリー おせち料理・正月料理

七草粥を食べる意味や理由って何?その由来と七草の種類それぞれの意味!

お正月も終わる頃、7種類の植物をお粥に入れた七草粥を食べますよね。 この七草粥って風習として定着しているものではあります...

カテゴリー 春の七草・七草粥

七草粥に合う付け合せや副菜のおすすめ10品!通常はおかゆだけ食べるの?

1月7日には七草粥を食べる、という方も多いと思います。 温かいおかゆは冬真っただ中の季節にぴったりですが、「七草粥だけで...

カテゴリー 春の七草・七草粥

七草粥は夜食べてもいい?時間帯は朝じゃなきゃダメなの?

新しい年になって、1月7日には七草粥を食べる習慣があります。 最近では時期になると、スーパーで七草粥用のセットが売ってい...

カテゴリー 春の七草・七草粥

春の七草の言う順番・覚え方の順番って?七草それぞれの意味は?

お正月も落ち着いてきた頃、7つの野草や野菜を入れて七草がゆを作りますよね。 この七草がゆに入れる春の七草って、言う順番が...

カテゴリー 春の七草・七草粥

角砂糖の種類!黒と白の色の違いは何?バリエーションはどんなものがあるの?

飲み物にひとつ、ふたつ…とお好みの数で入れられる角砂糖ですが、そういえば角砂糖って白いものと黒い(茶色い)ものがあります...

カテゴリー 砂糖

いよかんの収穫時期や旬はいつ頃?主な生産地や生産量が多いのはどこ?

いよかんはミカンよりも大振りな実が美味しい果物ですよね。皮を剥く手間はあるものの、食べごたえのあるサイズの果肉は満足感が...

カテゴリー いよかん

角砂糖1個はスティックシュガー何本分の量になる?大さじ・小さじにすると?

角砂糖とスティックシュガー、どちらもコーヒーや紅茶といったドリンクに使うものですが、そういえばひとつの量って違いがあるん...

カテゴリー 砂糖

鏡餅の飾り方!正しい順番や飾る場所はどこ?置く期間はどのくらい?

お正月に飾るものとして、鏡餅は定番のひとつですよね。鏡餅を準備しはじめる時期になると、いよいよお正月だな~という気分にな...

カテゴリー 鏡餅

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